torsdag 10 maj 2018

Halle Luja , äntligen kom jag in för att blogga.. Bliver så trött på detta ibland

I går hade jag en liten kompisbjudning, fast inte på middag denna gång. Jag hade gjort en var sin tallrik
med godsaker på. Jag hade också bakat en rabarberpaj mycket god denna gång. Jag fick en emaljerad bunke i blått och vitt, sen hade hon köpt en Kalancho i rosa till. Dessa emaljerade bunkar är ju
hur snyggt som helst. Så roligt med något nytt
som man kan använda länge till.

 
 
Det var tre olika goda smörgåsar åt oss var.
Det var Gravad Lax, med Majonäs-sås till. Köttfärs
kivor med Legymsallad till, legymsalladen låg inrullad i Emils-skinka. Bredvid Köttfärsskivorna fanns också
Potatais-sallad. Allt väldigt lätt för värdinnan, så enkelt det var ju  att kasta hela tallriken, man måste hitta på något när man kommer upp i vår ålder.
Blåbärspajen blev så god denna gång, jag hade vispad grädde till och djupfrysta blåbär och hallon.
Det körde ihop sig lite när mitt främmande var här,
varorna kom ju en dag tidigare, för torsdagen var ju en röd dag, men det ordnade sig. Man tager det mesta som en prövning här i livet. Vi hade några härliga timmar tillsammans. I dag skulle hon med sin son och sonhustru upp till Östersund.
Så klockan 08..00 stack de i väg. Jag ville inte visa mig, var fortfarande i "nattlinnet ".
Men jag vinkade adjö i alla fall. 
Jag skall vara riktigt lat detta år, köpt färdiga tårtbottnar som jag skall fylla med lite av varje.
Uppepå skall jag lägga konserverade Päronhalvor och
frysta jordgubbar och blåbär. Fyller år nu, då är det också skönt att  ha allt klart.
Det gillar jag i varje fall.
Hej då från Hajan.



4 kommentarer:

  1. Oj så mycket gott du gör . Har förvisso en älgstek i ugnen . Funderade på rabarberpaj för rabarbern växer så det syns men såg att det var för lite smör i kylen . Varmt har vi 25 i skuggan på eftermiddagen . Får gratulera på din födelsedag , kramen Nette

    SvaraRadera
    Svar
    1. Förstpr inte ibland var texten tager vägen. Jo jag skrev att längst fram på bilde, hade vi ett var sitt delat ägg, med majånäs och dill på. Nu syns jy bara osten, Spelar inte så stor roll, Hemtjänsten tyckte det var så fint. Det är roligt att få beröm i bland. Hoppasdet är bra med Er,

      Radera
  2. Det var rediga mackor som du bjöd på. Såg jättegoda ut med allt smarrigt på. Ja på måndag är det din dag. Här har vädret var bra på dagen men nu är det mulet men inte kallt.
    Puss o kram till dig.

    SvaraRadera
    Svar
    1. har suttit en stund och kollat på Mellis, När vi var i Portugal Brunte och jag, så tyckte jag redan då inte om deras Fado musik, Din pappa höll på att gå ihjäl på deras egna sånger. Eljest är det ju underbart i portugal

      Radera